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真空趕酸系統(tǒng)在檢測(cè)食品重金屬含量中的優(yōu)勢(shì)

真空趕酸法到底比普通趕酸發(fā)好在哪里?我們用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一次對(duì)比。

在測(cè)定重金屬含量時(shí),提高樣品的消化效率,高效快速的真空趕酸法常用來(lái)替代普通趕酸法,那實(shí)際效果如何呢?

取7種具有代表性的樣品,每類樣品均取3份,用石墨爐原子吸收法測(cè)定鉛、鎘、銅、鉻和鎳等5種元素的含量,分別用普通趕酸儀和真空趕酸儀趕酸。

結(jié)果普通趕酸法和真空趕酸法所測(cè)得的結(jié)果差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),真空趕酸法處理的樣品相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)在0.04%~0.95%之間。

所以較普通趕酸法,真空趕酸法能夠有效的縮短樣品消化時(shí)間,精密度和準(zhǔn)確度均能達(dá)到理想效果,適用于樣品中重金屬的檢測(cè)。

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